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Domaine Tixier, Borgogna, Francia
Il vigneto Tixier copre una superficie di più di 7 ettari e si estende lungo i villaggi di Courgis e Chablis. Si trova su colline ben esposte ed è composto nel modo seguente: Chablis Premier Cru Montmains 37 ares, Chablis 6 ettari 70 ares. Martine Letessier lavora alla tenuta dal 1986. Ha gestito l' [...]
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Calera Wine Company, California Central Coast, USA
La storia dell'azienda vinicola Calera inizia più di 30 anni fa, quando Josh Jensen si innamorò dei vini del Burgundy e decise di trasformare questo amore nel suo lavoro. "Le sue bottiglie, che includono diverse tipologie di denominazioni dallo stesso luogo a Mt. Harlan, vengono fatte invecchiare gr [...]
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Burrowing Owl Estate Winery, British Columbia, Canada
L'azienda vinicola e i vigneti si trovano all'interno di uno degli ecosistemi più esclusivi del Canada che include la punta più settentrionale del Deserto Sonora. Di proprietà di Jim Wyse, della sua famiglia e dei suoi soci in affari, la tenuta Burrowing Owl Estate Winery ha prodotto la sua prima a [...]
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Bodega Hermanos Pérez Pascuas, Castilla y León, Spagna
Questa cantina, una pioniera del Ribera del Duero, ha iniziato la sua attività nel 1980, quando tre fratelli, Benjamín, Manuel e Adolfo Pérez Pascuas, convinti dell'eccellente potenziale che i vigneti di proprietà del padre, Mauro, potevano offrire, decisero di intraprendere un ambizioso progetto: p [...]
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Hermann J. Wiemer Vineyard, New York, USA
In qualità di oriundo del Bernkastel, Germania, che emigrò per i Finger Lakes negli anni 60, Hermann J. Wiemer era più che qualificato per aiutare la fondazione e la creazione di una regione vinicola conosciuta oggi per la sua specialità nella produzione del Riesling. Nel piccolo paese di Dundee, su [...]
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Domaine Piquemal, Roussillon, Francia
Situato nel cuore della regione di Roussillon del Sud della Francia, il Domaine Piquemal fu creato all'inizio del XX° secolo e copre 50 ha (125 acri) di pendii nella Valle di Agly, ai piedi delle Montagne Corbières. Pierre Piquemal iniziò ad assistere il nonno nella conduzione della tenuta quando a [...]
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Vinarství Mikrosvín Mikulov, A.s., Moravia, Repubblica Ceca
La vineria Mikrosvin è un'mpresa di produzione del vino che produce vini provenienti dalla Riserva della Biosfera protetta Pálava dell'UNESCO. La filosofia e la priorità dell'impresa Mikrosvin è la migliore qualità e il carattere naturale dei vini. Il credo dell'impresa è:"Il vino viene prodotto nel [...]
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Cargo Road Wines, New South Wales, Australia
I Vini di Cargo Road sono situati a 860 metri sopra il livello del mare, sui pendii riparati del nord del Monte Canobolas, cento-ovest di Orange. Il vigneto è stato rilevato da un trio proveniente da contesti ben diversi nel 1997. I Vini di Cargo Road coltivano uve dal gusto e colore intensi. Prod [...]
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Southbrook Vineyards, Ontario, Canada
I vigneti di Southbrook sono l'epitome e l'evoluzione della storia d'amore di Marilyn e Bill Redelmeier con il vino, la terra e tutte le specialità “locali.” La cantina si trova all'interno di un vigneto da 150-acri nel cuore della regione vinicola della Penisola del Niagara in Ontario, Canada. Prod [...]
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Quinta de la Rosa Vinhos do Porto, Douro, Portogallo
La famiglia Bergqvist è stata tra i pionieri che negli anni novanta introdussero la produzione di vino rosso nella regione del Douro in modo professionale. Il rosso di Quinta de la Rosa è stato acclamato più volte dalla stampa ed è presente in parecchi ristoranti prestigiosi ed enoteche di tutto il [...]