Lazio
Le aziende vinicole nella regione laziale sono sparse all'interno di quattro aree a sud e nord di Roma. La più grande concentrazione di produttori si trova nelle colline dei Castelli Romani e dei Colli Albani. La regione vanta 26 denominazioni DOC. Le moderne tecniche vinicole hanno trasformato i bianchi del Lazio. I vini bianchi di Frascati sono prodotti tramite una miscela di Trebbiano e Malvasia. I rossi (solo il 20% del volume) stanno diventando sempre più importanti. Circa il 30% dei vini del Lazio vengono esportati e i produttori locali stanno investendo massicciamente per migliorare la qualità dei loro vini. I tour delle aziende vinicole del Lazio sono ad appena un'ora di auto da Roma.